Le club actuel HONSFELD SV est né il y a à peu près 54 ans sous l’appellation «FC VIKTORIA». Cette initiative de créer un club de football à Honsfeld avait toutefois déjà été envisagée un peu plus tôt par quelques joueurs motivés dans la maison Gassmann. En 1959, une assemblée à laquelle tous les habitants du village étaient invités a enfin été convoquée et le club a reçu son premier nom officiel : «F.C. Viktoria Honsfeld». Après cette première étape, l’inscription à l’Union Royale belge de football s’est avérée plus problématique que prévu car en avril 1960, le club a été classifié dans la catégorie débutant et pas dans la catégorie club effectif comme espéré. Par un contrat de bail, un terrain de football a été mis à la disposition du FC Viktoria dans la Fagne de Honsfeld pour une durée d’un an. Mais ce terrain ne remplissait pas les conditions exigées par le comité provincial. C’est ainsi que le FC Viktoria a été officiellement enregistré pour la première fois le 22 avril 1960 sous le matricule 6336 auprès de l’Union belge de football. L’objectif de départ d’enregistrer le club dans la catégorie club effectif a été atteint un an plus tard, en mai 1961, lorsque le terrain de football a été adapté aux normes exigées de 100x55 mètres et qu’un vestiaire a été construit tout près du terrain. En 1965, à cause de travaux de rénovation sur le terrain, le club a déménagé sur un terrain provisoire dans la Büllinger Straße à Honsfeld, ce qui a été accepté par la fédaration belge de football pour une saison. En mai 1971, le FC Viktoria est devenu officiellement le HONSFELDER SPORTVEREIN. On peut voir à quel point le club s’est toujours efforcé d’encourager ses propres jeunes ; en effet, peu après la fondation du club, une équipe réserve a également été créée. D’autres équipes ont suivi : en 1967, l’équipe des cadets ; en 1970, celle des scolaires et en 1974, les juniors. Déjà dans les années 80, une équipe féminine a été créée au sein du Honsfelder SV. Dans les années 60, l’équipe première a continué son travail de pionnier en troisième provinciale. Dans les années 70, du fait d’une restructuration des séries provinciales, le HSV est monté et s’est retrouvé dans la nouvelle 4e provinciale mais a à nouveau pu fêter sa montée en 3e provinciale quelques années plus tard. Les années 80 nous ont permis d’accéder temporairement à la 2e provinciale mais dans les années 90, nous nous sommes à nouveau retrouvés la majorité du temps en 3e provinciale. Ces dix dernières années, le club a mis de plus en plus l’accent sur ses jeunes joueurs et en 2009, année de son 50e anniversaire, il s’est installé en deuxième provinciale. Cette année-là, les jeunes ont également pu fêter une double victoire juste au moment du jubilé : aussi bien les cadets que les scolaires ont été champions dans leur catégorie. Ceci peut sans aucun doute (et non sans fierté) être considéré comme une preuve du travail de toujours bonne qualité fourni pas les jeunes au HSV. L’infrastructure au HSV a trouvé dans les années 70 son premier élan : à l’automne 1973 a commencé la construction d’une nouvelle buvette. En 1977, de nouveaux vestiaires ont été ajoutés et les travaux pour réaliser le deuxième terrain de football ont pu être terminés en 1986. Comme cela était déjà de bon ton à l’époque à Honsfeld, ces travaux ont été réalisés en grande partie en interne. Plus de 10 ans plus tard, la décision de ne plus effectuer de travaux d’amélioration dans la buvette existante mais bien de concrétiser soi-même le rêve d’une infrastructure moderne a été prise. En 2000, quelques courageux sont passé à l’acte et ont pilonné complètement et sans financement public une buvette moderne à partir du sol des Fagnes. Des spécialistes du club se sont attaqués à cet énorme projet. Ils n’ont pas reculé face à l’immense travail, ni face aux risques élevés pour donner un nouveau chez-soi au club. C’est ainsi qu’à Honsfeld a été mise sur pied une formidable infrastructure, qui ne trouve nulle part son égal. La buvette moderne et accessible aux handicapés est actuellement entourée de trois magnifiques pelouses et offre à ses quelque 300 membres et fans un endroit idyllique au charme particulier et où ils se sentent chez eux.